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LES JARDINS DE LA BORIE
C'est un peu " Out of Mongolie "
entre les vallées de l'Aveyron et du Lot :
Paysage grandiose, impression d'immensité, ne manquent que les odeurs de la steppe.
L'aventure se déroule sur un domaine de 12 hectares,
où sont cultivés des légumes et fruits bio, et où la Nature et ses habitants ont la part belle.
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| HÉBERGEMENT |
Vous séjournerez en Yourtes, habitat traditionnel mongol, respectueux de l'environnement.
De même, à l'intérieur, chaque objet utilitaire ou décoratif a été chiné ou conçu dans le souci de minimiser notre impact sur la Nature.
Ambiance feutrée, sobrement meublées, à même la prairie, elles appellent à la sérénité. Rondes et dépourvues de cloisonnement, elles sont propices à la convivialité familiale ou amicale.
Tout a été pensé pour le confort : chacune abrite des lits confortables (2 lits simples et 1 lit double), une table basse et des rangements, des prises électriques, une lampe et des bougies. Les pieds dans l'herbe, un salon de jardin vous accueillera pour profiter de la quiétude du moment.
Dans une annexe de notre maison, des salles de bain privatisées contiennent tout le nécessaire de toilette.
Vous y trouverez également les sanitaires, une cuisine équipée et un lieu de vie accueillant.
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| LES DIFFÉRENTES FORMULES D'ACCUEIL |
Dates d'ouverture: Du 1er avril jusqu'aux vacances de la Toussaint (inclus)
Vous pouvez choisir parmi plusieurs formules :
• Nuitée et petits déjeuners : 60 € pour 2 personnes, 80 € pour 3, 100 € pour 4
• Séjours d'une semaine en été : 450 € la yourte
Le Linge de lit et les serviettes sont fournis.
A la table du petit déjeuner, nous vous proposerons fouaces, rissoles et autres spécialités locales, élaborées par nos soins. Les produits du potager ou du verger fraichement cueillis accompagneront ces douceurs. Cela sera l'occasion de partager avec vous notre passion pour le maraichage bio.
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| LES CENTRES D'INTÉRÊT ET ACTIVITÉS POSSIBLES |
Dans la journée, chacun, dans le campement, vaque à ses occupations. Certains voudront préparer le repas dans la cuisine aménagée dans notre maison, et découvrir le patrimoine historique rouergat. Pour d'autres, ce sera pique nique et départ sur les sentiers sauvages de la nature aveyronnaise.
La Borie est située à 450m d'altitude, près de la ville thermale de Cransac, à 30 km de Villefranche-de-Rouergue et de Conques, à 35 km de Rodez et Figeac, entre les vallées de l'Aveyron et du Lot.
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| MUSEES |
• Le Musée des arts et métiers traditionnels du Rouergue à Salle la Source.
• Pour les amateurs de sculpture :
Musée Fenaille, et Denys Puech à Rodez.
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| PATRIMOINE HISTORIQUE |
• La route des Seigneurs : les forteresses de Belcastel, Bournazel
• La Bastide Villefranche de Rouergue
• L'abbaye de Conques
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| PARCS A THEMES |
• Parc animalier au Château du Colombier à Mondalazac
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| GASTRONOMIE |
• Vin AOC de Marcillac : cave coopérative à Valady.
• Le Vallon et la Vallée du Lot offrent toute une gamme de plats savamment mijotés : foies gras, tripous, confits, choux farcis et l'Estofinado que l'on sert avec du vin de Marcillac, du Fel ou d'Entraygues
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| POUR LES BALADES A PIED |
Outre le Chemin de Saint Jacques de Compostelle, vous pouvez profiter du réseau de routes et de chemins très denses de l'Aveyron qui permettent de pénétrer au coeur même de tous les petits hameaux ou lieux-dits et de sortir des sentiers battus loin des routes départementales.
Quant aux rencontres humaines, avec leur consentement,
nous vous ouvrirons les portes de producteurs locaux ou associations culturelles voisines.
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| CONTACT |
M. et Mme AUDO
Vincent et Chrystelle
Téléphone : 05 65 63 16 47
Portable : 06 87 05 11 63
Email : laborie12@orange.fr
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| ITINÉRAIRE |
Adresse :
Les jardins de la Borie
La Borie
12390 AUZITS
Accès :
Il est aisé de s'y rendre :
• Par avion (aéroport de Rodez à 35 mn : plusieurs navettes quotidiennes avec Paris)
• Par le train (train de nuit avec Paris)
• Par la route (Auzits est à égal distance de l'A75 et l'A20)
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L'éco-yourte, imperméable et adaptée à nos climats humides, plus hautes, plus lumineuses, plus résistantes, plus facile à monter.
